Ktima Bellou

Το Ktima Bellou είναι ένα μικρό οικογενειακό ξενοδοχείο που βρίσκεται στις πλαγιές του Ολύμπου, στην Πιερία. Αποτελείται από δώδεκα δωμάτια και πέτρινες κατασκευές, φτιαγμένες με παραδοσιακό μακεδονικό στυλ. Όλα είναι χτισμένα μέσα σε μια φάρμα 12 στρεμμάτων, όπου καλλιεργούνται βιολογικά προϊόντα. Έτσι, συνδυάζει την αγροτική ζωή με την άνεση ενός ξενοδοχείου υψηλών προδιαγραφών. Κάθε πρωί σερβίρεται σπιτικό πρωινό με ελληνικές γεύσεις, ενώ το εστιατόριο του ξενοδοχείου φτιάχνει αυθεντικά πιάτα χρησιμοποιώντας τα φρέσκα υλικά από τη φάρμα και προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς. Η φροντίδα για το περιβάλλον είναι εμφανής, καθώς το κατάλυμα έχει πάρει το διεθνές πιστοποιητικό Green Key, που επιβραβεύει τις περιβαλλοντικές πρακτικές του. Η τοποθεσία προσφέρει ηρεμία και επαφή με τη φύση, αφού η φάρμα απλώνεται μέσα στο φυσικό τοπίο. Τα δωμάτια και οι πέτρινες κατασκευές είναι διασκορπισμένα έτσι ώστε να διασφαλίζουν ιδιωτικότητα, ενώ ταυτόχρονα δίνουν τη δυνατότητα να νιώσεις τον αγροτικό χαρακτήρα της περιοχής. Ο συνδυασμός παραδοσιακής αρχιτεκτονικής και βιολογικής καλλιέργειας δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα που αντικατοπτρίζει τον τόπο. Τα δωμάτια έχουν σχεδιαστεί για να εξασφαλίζουν άνεση, με ρουστίκ στοιχεία που θυμίζουν την παράδοση. Η φάρμα με τις βιολογικές καλλιέργειες προσθέτει μια αίσθηση γαλήνης και βιωσιμότητας, ενώ το εστιατόριο χρησιμοποιεί αποκλειστικά προϊόντα από τον χώρο και προσφέρει γεύματα φρέσκα και αυθεντικά. Η διάταξη των δωματίων μέσα στον χώρο εξασφαλίζει αρκετό χώρο για ξεκούραση και ησυχία, καθώς κάθε μονάδα βρίσκεται σε σημείο που εκμεταλλεύεται το φυσικό περιβάλλον. Η πέτρα και οι λεπτομέρειες στο σχεδιασμό αναδεικνύουν το μακεδονικό στυλ, δίνοντας συνοχή και χαρακτήρα στο ξενοδοχείο. Η πιστοποίηση Green Key επιβεβαιώνει τη δέσμευση για περιβαλλοντική ευαισθησία, κάτι που το κάνει κατάλληλο για όσους νοιάζονται για τη φύση. Συνολικά, το Ktima Bellou συνδυάζει την άνεση με την παράδοση και την οικολογική προσέγγιση και προσφέρει μια διαμονή που σέβεται το περιβάλλον και την τοπική κουλτούρα στην όμορφη περιοχή της Πιερίας.